Gerettetes Mittagessen

Heute schreibe ich einen kurzen Beitrag. Dank foodsharing.de und unserer wandel-im-mtk.de Gruppe hier in Kriftel und Hofheim haben sich einige Menschen zusammengefunden, die Lebensmittel retten und Bürger*innen zur Verfügung stellen.

Heute am 10. Februar 2024 können wir alle auf dem Foto gezeigten Lebensmittel für unser Mittagessen verwenden. Somit gibt es heute Rosmarinkartoffeln, mit Paperika, Karotten, Zwiebel und Fenchel Gemüsepfanne sowie Paprikaquark dazu.

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November 2023, 3-fach verglaste Fenster – ein erstes Resümee

Im Frühjahr 2022 haben wir uns entschieden unsere ca. 30 Jahre alte 2-fach verglaste Fenster durch neue hoch wärmegedämmte 3-fach verglaste Fenster austauschen zu lassen. Nach etlichen Monaten des hin und her, sind die neuen Fenster und die neue Terrassentür eingebaut und alle Kleinarbeiten erledigt.

Bei der Terrassentür habe ich jedoch an zwei Stellen eine Kältebrücke festgestellt. Der technische Kundendienst des Fenster- und Türen-Herstellers war dies bzgl. am 16. November 2023 hier vor Ort und es wurden noch am 16. Dezember 2 Teile an der Terrassentür getauscht bzw. ergänzt. Einen endgültigen Bericht werde ich dann im Januar schreiben.

Doch jetzt zu den Zahlen und Ergebnissen für November 2023.

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Mehrwegverpackung, wer sucht der kann auch finden

Nach fast einem Jahr komme ich endlich wieder dazu einen Artikel zuschreiben!

Seit Jahren stellen wir uns als kleine Familie die Frage, wie wir mit weniger Plastikmüll auskommen können. Aufgrund einer Zöliakie-Erkrankung in der Familie, müssen wir auf glutenfreie Produkte achten und diese kommen meistens in Plastikverpackungen daher.

Die sogenannten „unverpackt“-Läden sind für eine strikte glutenfreie Ernährung nicht geeignet, da eine Kontamination mit glutenhaltigen Nahrungsmitteln nicht ausgeschlossen werden kann. Wie das Leben so spielt sind wir unverhofft vor ca. einem Jahr zufällig bei Alnatura auf eine Mehrweg-Flasche Ketchup gestoßen. Unter der Marke Pfandwerk baut die Bio-Supermarktkette seit Sommer 2020 ihr Sortiment an Produkten in Mehrwegverpackungen immer weiter aus.

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Im Winter Wäsche trocknen ohne Trockner und dabei Energiesparen

Seit fast 4 Jahren nutzen wir keinen Wäschetrockner mehr. Es kostet etwas mehr Zeit jedes einzelne Wäschestück wie zu Omas Zeiten auf eine Wäscheleine zuhängen. Dafür sparen wir jedoch eine ganze Menge an Strom. Im Sommer sowie im Frühling und Herbst ist dies auch unproblematisch. Jedoch im Winter kann es schwierig werden, die feuchte Luft im Trockungsraum wieder nach draußen zu leiten.

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